یہ فرانسیسی ٹوسٹ کی بہترین ترکیب ہے ۔ یہ مختلف ہے کیونکہ اس میں آٹا استعمال ہوتا ہے ۔ میں نے اسے کچھ دوستوں کو دیا ہے اور ان سب کو یہ عام طور پر بنائے جانے والے فرانسیسی ٹوسٹ سے بہتر لگا ہے!
یہ روغن دار فرانسیسی ٹوسٹ کی ترکیب باہر سے کرکرا ہے ، لیکن اندر سے بالکل نرم اور نرم ہے ۔
کون سی چیز فرانسیسی ٹوسٹ کو روغن دار بناتی ہے ؟
اس روغن دار فرانسیسی ٹوسٹ کی ترکیب کا خفیہ جزو: تمام مقاصد کا آٹا! آٹا مائع کو ایک ساتھ باندھتا ہے ، جو ایک زیادہ روایتی "بیٹر" بناتا ہے اور سوگی نتائج کو روکنے میں مدد کرتا ہے ۔ یہ اضافی جزو اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ فرانسیسی ٹوسٹ باہر سے کرکرا ہو ، لیکن اندر سے نرم اور روغن دار ہو ۔
Also Read: ڈیٹا سائنس(Data Science) کیا ہے ؟
فلفی فرانسیسی ٹوسٹ اجزاء
اس روغن دار فرانسیسی ٹوسٹ کی ترکیب کے لیے آپ کو درکار تمام اجزاء ممکنہ طور پر آپ کے باورچی خانے میں پہلے سے موجود ہوں گے:
آٹا: یہ روغن دار فرانسیسی ٹوسٹ بیٹر 1⁄4 کپ آل پرپز آٹے سے شروع ہوتا ہے ۔
دودھ: دودھ بیٹر میں نمی اور فراوانی کا اضافہ کرتا ہے ۔ اگر آپ چاہیں تو آدھے ، کریم ، یا اپنے پسندیدہ متبادل دودھ کو تبدیل کر سکتے ہیں ۔
انڈے: یقینا آپ کو فرانسیسی ٹوسٹ کے لیے انڈوں کی ضرورت ہوگی! تین انڈے بیٹر کو ایک ساتھ باندھتے ہیں اور اسے ایک بھرپور ساخت دیتے ہیں ۔
چینی: سفید چینی کا ایک چمچ اس زوال پذیر ناشتے کی ترکیب میں خوش آئند مٹھاس فراہم کرتا ہے ۔
ونیلا: ونیلا کے نچوڑ کا ایک چائے کا چمچ پیچیدگی میں اضافہ کرتا ہے اور ذائقہ کو ایک درجے تک لے جاتا ہے ۔
دار چینی: گراؤنڈ دار چینی سکون اور گرمی فراہم کرتی ہے ۔ .
نمک: ایک چٹکی نمک دوسرے اجزاء کے ذائقوں کو بڑھاتا ہے ، لیکن اس سے آپ کے فرانسیسی ٹوسٹ کا ذائقہ نمکین نہیں ہوگا:
روٹی: آپ کو اپنی پسندیدہ موٹی کٹی ہوئی روٹی کے 12 سلائسز کی ضرورت ہوگی ۔ اچھے انتخاب میں برائچی ، خوراکی ، فرانسیسی روٹی ، یا چالاہ شامل ہیں ۔
فلفی فرانسیسی ٹوسٹ بنانے کا طریقہ
آپ کو ذیل میں مکمل ، مرحلہ وار ترکیب ملے گی-لیکن یہاں ایک مختصر جائزہ ہے کہ جب آپ فلفی فرانسیسی ٹوسٹ بناتے ہیں تو آپ کیا توقع کر سکتے ہیں:
آٹے میں دودھ کو آہستہ آہستہ ہلائیں ، پھر باقی اجزاء کو ہلائیں ۔
روٹی کے ٹکڑوں کو بیٹر میں بھریں ۔
فرانسیسی ٹوسٹ کو ہلکے تیل والے تلی یا پین پر دونوں طرف سے سنہری ہونے تک پکائیں ۔
Also Read: اردو میں چاؤ میں Chow Mein کی ترکیب
فلفی فرانسیسی ٹوسٹ کی پیشکش کیسے کریں
ایک خوبصورت اور لذیذ پیشکش کے لیے اس فرانسیسی ٹوسٹ کے اوپر میپل کا شربت ، پاؤڈر چینی ، اور تازہ پھل (جیسے کٹے ہوئے اسٹرابیری اور کیلے) ڈالیں ۔ سائیڈ ڈش اور پیئرنگ پریرتا کے لیے ، ناشتے اور برنچ کی ترکیبوں کے ہمارے پورے مجموعہ کو تلاش کریں ۔
آل ریسیپس کمیونٹی کی تجاویز اور تعریف
آلریسیپس کمیونٹی کے ایک رکن کا کہنا ہے کہ "یہ ترکیب بہت اچھی تھی ۔میں نے میپل کا شربت اس مکسچر میں شامل کیا جس میں میں نے روٹی کو بھگو دیا تاکہ میں چینی کی مقدار پر زیادہ قابو رکھ سکوں ۔ یہ واقعی اچھی طرح سے کام کرتا ہے اور میں نے فرانسیسی ٹوسٹ کے ساتھ کوئی شربت نہیں پیش کیا اور اسے کسی کی ضرورت نہیں تھی ۔ یہ بہت اچھا تھا! "
اجزاء
- 1⁄4 کپ آل پرپز آٹا
- 1 کپ دودھ
- 3 بڑے انڈے
- 1 چمچ سفید شکر
- 1 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
- 1⁄2 چائے کا چمچ مونگ پھلی
- 1 چٹکی نمک
- 12 موٹی بریڈ سلائس
- مقامی پیشکش
Also Read: کیا سورج مکھی کے بیج Sunflower Seeds وزن میں کمی کے لیے اچھے ہیں ؟
تبدیلی
اف! ہمیں آپ کے قریب فروخت کے لیے کوئی اجزاء نہیں مل سکتے ۔ کیا ہمارے پاس صحیح زپ کوڈ ہے ؟
ہدایات
تمام اجزاء جمع کریں ۔
مرحلہ 2
آٹے کی پیمائش ایک بڑے اختلاط پیالے میں کریں ۔ آہستہ آہستہ دودھ میں بھونیں ۔ انڈے ، چینی ، ونیلا نچوڑ ، دار چینی ، اور نمک کو ہموار ہونے تک مکس کریں ۔
مرحلہ 3
ہلکے تیل والے تلی ہوئی تلی یا تلی ہوئی پین کو درمیانی آنچ پر گرم کریں ۔ دریں اثنا ، روٹی کے ٹکڑوں کو دودھ کے مرکب میں سنترپت ہونے تک بھگو دیں ۔
مرحلہ 4
بیچوں میں کام کرتے ہوئے ، پہلے سے گرم تلی یا پین پر روٹی پکائیں جب تک کہ ہر طرف سنہری بھوری نہ ہو جائے ۔
مرحلہ 5
گرم گرم پیش کریں اور لطف اٹھائیں ۔
Log in to post a comment.