کافی کے فوائد اور استعمال اردو میں

کافی آپ کی توانائی کو بڑھانے سے زیادہ کام کرتی ہے ۔  روزانہ چند کپ کافی آپ کے ٹائپ 2 ذیابیطس اور ڈپریشن کے خطرے کو بھی کم کر سکتی ہے ، وزن کے انتظام میں مدد کر سکتی ہے ، اور آپ کو طویل زندگی گزارنے میں مدد کر سکتی ہے ۔  بس یہ بات ذہن میں رکھیں کہ اگر آپ حاملہ ہیں یا دودھ پلا رہی ہیں تو ماہرین کیفین کو محدود کرنے کی سفارش کرتے ہیں ۔ کافی ایک محبوب مشروب ہے جو آپ کی توجہ کو بہتر بنانے اور آپ کی توانائی کی سطح کو بڑھانے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے ۔

درحقیقت ، بہت سے لوگ اپنے دن کی شروعات دائیں پاؤں سے کرنے کے لیے جاگتے ہی اپنے روزانہ کے کپ جو پر انحصار کرتے ہیں ۔
اس کے توانائی بخش اثرات کے علاوہ ، کافی کو ممکنہ صحت کے فوائد کی ایک لمبی فہرست سے جوڑا گیا ہے ، جس سے آپ کو پینے کی مزید وجہ ملتی ہے ۔
یہ مضمون کافی کے 9 اعلی ثبوت پر مبنی فوائد پر گہرائی سے نظر ڈالتا ہے ۔

Also Read: Ibuprofen کے استعمال اور فوائد

1. توانائی کی سطح کو بڑھاتا ہے

کافی میں کیفین ہوتی ہے ، جو ایک مرکزی اعصابی نظام کی محرک ہے جو تھکاوٹ سے لڑنے اور توانائی کی سطح کو بڑھانے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے 
اس کی وجہ یہ ہے کہ کیفین اڈینوسین نامی نیورو ٹرانسمیٹر کے ریسیپٹرز کو روکتا ہے ، اور اس سے آپ کے دماغ میں دیگر نیورو ٹرانسمیٹرز کی سطح بڑھ جاتی ہے جو آپ کی توانائی کی سطح کو منظم کرتی ہے ، بشمول ڈوپامائن 
ایک چھوٹی سی تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کیفین کا استعمال سائیکلنگ کی مشق کے دوران تھکاوٹ کے وقت میں 12% اضافہ ہوا اور شرکاء میں تھکاوٹ کی ساپیکش سطح کو نمایاں طور پر کم کردیا 
ایک اور تحقیق میں اسی طرح کے نتائج سامنے آئے ، جس میں بتایا گیا کہ گولف کے ایک دور سے پہلے اور اس کے دوران کیفین کا استعمال کارکردگی کو بہتر بناتا ہے ، ساپیکش توانائی کی سطح میں اضافہ کرتا ہے ، اور تھکاوٹ کے احساسات کو کم کرتا ہے 

خلاصہ:

کافی میں کیفین ہوتا ہے ، جو ایک محرک ہے جو دماغ میں بعض نیورو ٹرانسمیٹرز کی سطح کو تبدیل کرکے توانائی کی سطح کو بڑھانے اور تھکاوٹ کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے ۔

Also Read: 7 فروری 2025 کے لئےآپ کا یومیہ زائچہ

2. ٹائپ 2 ذیابیطس کے کم خطرے سے منسلک ہوسکتا ہے

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی کا باقاعدگی سے استعمال طویل مدتی میں ٹائپ 2 ذیابیطس کی نشوونما کے خطرے کو کم کرنے سے منسلک ہوسکتا ہے ۔
در حقیقت ، 30 مطالعات کے ایک جائزے سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ استعمال ہونے والے ہر کپ کافی کا تعلق ٹائپ 2 ذیابیطس کی نشوونما کے 6% کم خطرے سے ہے ۔
خیال کیا جاتا ہے کہ یہ آپ کے پینکریاز میں بیٹا خلیوں کے کام کو برقرار رکھنے کی کافی کی صلاحیت کی وجہ سے ہے ، جو خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے کے لئے انسولین تیار کرنے کے لئے ذمہ دار ہیں
اس کے علاوہ ، یہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے اور انسولین کی حساسیت ، سوزش اور میٹابولزم کو متاثر کر سکتا ہے-یہ سب ٹائپ 2 ذیابیطس کی نشوونما میں شامل ہیں 

خلاصہ:

کافی کے باقاعدہ استعمال کو طویل مدت میں ٹائپ 2 ذیابیطس کے کم خطرے سے جوڑا جا سکتا ہے ۔

Also Read: متانجن (پاکستانی میٹھا چاول) ترکیب

3. دماغ کی صحت میں مدد کر سکتا ہے

اگرچہ مطالعات میں ملے جلے نتائج سامنے آئے ہیں ، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی الزائمر کی بیماری اور پارکنسنز کی بیماری سمیت بعض نیوروڈیجینریٹو عوارض سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے ۔
13 مطالعات کے ایک جائزے کے مطابق ، جو لوگ باقاعدگی سے کیفین کا استعمال کرتے ہیں ان میں پارکنسنز کی بیماری پیدا ہونے کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے ۔  مزید کیا ہے ، کیفین کی کھپت نے وقت کے ساتھ پارکنسنز کی بیماری کی ترقی کو بھی سست کردیا 
29, 000 سے زیادہ لوگوں میں 11 مشاہداتی مطالعات کے ایک اور جائزے سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ لوگ جتنی زیادہ کافی کھائیں گے ، ان میں الزائمر کی بیماری کا خطرہ اتنا ہی کم ہوگا مزید برآں ، متعدد مطالعات سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ اعتدال پسند کافی کی کھپت ڈیمینشیا اور علمی زوال کے کم خطرے سے وابستہ ہوسکتی ہے

خلاصہ:

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پینے سے الزائمر کی بیماری ، پارکنسنز کی بیماری اور علمی زوال سے تحفظ میں مدد مل سکتی ہے ۔

Also Read: مرجان پتھر کے فوائد اور استعمالات اردو میں Marjan Stone

4. وزن کے انتظام کو فروغ دے سکتا ہے

کچھ تحقیق کے مطابق ، کافی چربی کے ذخیرے کو تبدیل کر سکتی ہے اور آنتوں کی صحت کی حمایت کر سکتی ہے ، یہ دونوں وزن کے انتظام کے لیے فائدہ مند ہو سکتے ہیں (13 ٹرسٹڈ ماخذ)
مثال کے طور پر ، 12 مطالعات کے ایک جائزے سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ کافی کی زیادہ کھپت جسمانی چربی میں کمی سے منسلک ہوسکتی ہے ، خاص طور پر مردوں میں
ایک اور مطالعہ میں ، کافی کی مقدار میں اضافہ خواتین میں جسمانی چربی میں کمی سے منسلک تھا
مزید برآں ، ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ جو لوگ روزانہ ایک سے دو کپ کافی پیتے ہیں ان میں تجویز کردہ جسمانی سرگرمی کی سطح کو پورا کرنے کا امکان 17% زیادہ ہوتا ہے ، ان لوگوں کے مقابلے میں جو روزانہ ایک کپ سے بھی کم پیتے ہیں ۔
جسمانی سرگرمی کی اعلی سطح وزن کے انتظام کو فروغ دینے میں مدد کر سکتی ہے 

خلاصہ:

کافی وزن کے انتظام میں مدد کر سکتی ہے اور اسے جسمانی چربی میں کمی سے جوڑا جا سکتا ہے ۔  ایک تحقیق سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ جو لوگ کافی کا استعمال کرتے ہیں ان میں جسمانی طور پر متحرک ہونے کا امکان زیادہ ہوتا ہے ۔

Also Read: زیتون کے تیل کے 10 ثابت شدہ فوائد

5. ڈپریشن کے کم خطرے سے منسلک

کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کافی پینے سے ڈپریشن کا خطرہ کم ہو سکتا ہے ۔
سات مطالعات کے ایک جائزے کے مطابق ، روزانہ پینے والے ہر کپ کافی کا تعلق 8% افسردگی کے کم خطرے سے تھا 
ایک اور تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ کم از کم چار کپ کافی پینے سے ڈپریشن کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے ۔

ایک اور تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ صرف ایک کپ پینے کے مقابلے میں روزانہ کم از کم چار کپ کافی پینے سے ڈپریشن کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے 
مزید کیا ہے ، 200 ، 000 سے زیادہ لوگوں میں ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کافی پینے سے خودکشی سے موت کا خطرہ کم ہوتا ہے 

خلاصہ:

کئی مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کافی کو ڈپریشن کے کم خطرے سے جوڑا جا سکتا ہے اور خودکشی سے موت کے کم خطرے سے بھی جوڑا جا سکتا ہے ۔

Also Read: DeepSeek vs ChatGPT ڈیپ سیک بمقابلہ چیٹ جی پی ٹی کون سا بہتر ہے ؟

6. جگر کی حالتوں سے بچا سکتا ہے

دلچسپ بات یہ ہے کہ کئی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی جگر کی صحت میں مدد کر سکتی ہے اور بیماری سے بچا سکتی ہے ۔
مثال کے طور پر ، ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ دو کپ سے زیادہ کافی پینے سے جگر کی بیماری والے لوگوں میں جگر کے داغ اور جگر کے کینسر کی شرح کم ہوتی ہے (20 ٹرسٹڈ ماخذ)
دیگر تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ لوگ جتنی زیادہ کافی پیتے ہیں ، جگر کی دائمی بیماری سے ان کی موت کا خطرہ اتنا ہی کم ہوتا ہے ۔  روزانہ ایک کپ کافی پینے سے 15% کم خطرہ ہوتا ہے ، جبکہ روزانہ چار کپ پینے سے 71% کم خطرہ ہوتا ہے 
ایک اور حالیہ مطالعہ سے پتہ چلا ہے کہ کافی کی کھپت جگر کی سختی میں کمی کے ساتھ منسلک تھا ، جو صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور افراد فائبراسس کا اندازہ کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں ، جگر میں داغ ٹشو کی تشکیل 

خلاصہ:

کافی کے استعمال کو جگر کی دائمی بیماری سے موت کے کم ہونے والے خطرے کے ساتھ ساتھ دیگر حالات جیسے جگر کے داغ اور جگر کے کینسر سے جوڑا جا سکتا ہے ۔

Also Read: پیاز کے 9 متاثر کن صحت سے متعلق فوائد اردو میں

7. دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پینے سے دل کی صحت کو فائدہ پہنچ سکتا ہے ۔
در حقیقت ، ایک جائزے سے پتہ چلا ہے کہ روزانہ تین سے پانچ کپ کافی پینے سے دل کی بیماری کا 15% کم خطرہ ہوتا ہے 
21 مطالعات کے ایک اور جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ تین سے چار کپ کافی پینے سے فالج کا خطرہ 21% کم ہوتا ہے 
مزید کیا ہے ، 21 ، 000 سے زیادہ لوگوں میں ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بھی پتہ چلا ہے کہ کافی کی مقدار میں اضافہ دل کی ناکامی کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرنے سے منسلک تھا 
تاہم ، ذہن میں رکھیں کہ کیفین بلڈ پریشر کی سطح کو متاثر کر سکتی ہے ۔  لہذا ، غیر منظم بلڈ پریشر والے لوگوں کو اپنی کیفین کی مقدار کو محدود یا اعتدال پسند کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے 

خلاصہ:

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پینے سے دل کی بیماری ، فالج اور دل کی ناکامی کا خطرہ کم ہو سکتا ہے ۔

Also Read: کیلفروفین: استعمال ، فوائد ، ضمنی اثرات ، اور احتیاطی تدابیر اردو میں

8. لمبی عمر میں اضافہ کر سکتا ہے

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی طویل عمر کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے ، اس کے ممکنہ صحت کے فوائد کی بدولت ۔
مثال کے طور پر ، 40 مطالعات کے ایک جائزے نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ روزانہ دو سے چار کپ کافی پینے سے موت کا خطرہ کم ہوتا ہے ، قطع نظر عمر ، وزن کی حیثیت ، اور شراب کی کھپت جیسے عوامل سے قطع نظر 
اسی طرح ، 1,567 افراد پر کی گئی ایک اور تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کیفین والی کافی پینے سے 12 اور 18 سال کی پیروی کے بعد موت کا خطرہ کم ہوتا ہے ۔  مزید برآں ، روزانہ کم از کم ایک کپ کافی پینا بھی کینسر سے موت کے کم خطرے سے وابستہ تھا 
دلچسپ بات یہ ہے کہ ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کافی آزاد ریڈیکلز اور ڈی این اے کے نقصان سے تحفظ فراہم کرکے خمیر کی عمر کو نمایاں طور پر بڑھانے میں کامیاب تھی 
تاہم ، اس بات کا تعین کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ آیا یہ انسانوں پر بھی لاگو ہو سکتا ہے ۔

خلاصہ:

کافی کا تعلق موت کے کم خطرے سے ہو سکتا ہے ، قطع نظر دیگر عوامل سے ، جیسے عمر ، وزن کی حیثیت ، یا شراب کی کھپت ۔  پھر بھی ، مزید تحقیق کی ضرورت ہے ۔

Also Read: گاجر رس کے 8 متاثر کن فوائد

9. ایتھلیٹک کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے

کافی اکثر کارکردگی کو بہتر بنانے اور توانائی کی سطح کو بڑھانے کے خواہاں کھلاڑیوں کے ذریعہ ایرگوجینک امداد کے طور پر استعمال ہوتا ہے (30)
ایرگوجینک ایڈ کو کارکردگی بڑھانے والا بھی کہا جاتا ہے ۔
نو مطالعات کے ایک جائزے میں بتایا گیا ہے کہ ورزش سے پہلے کافی پینے سے لوگوں کی برداشت میں بہتری آتی ہے اور کنٹرول گروپ کے مقابلے میں ان کی سمجھی جانے والی محنت میں کمی آتی ہے 
126 بڑی عمر کے بالغوں میں ایک اور مطالعہ پایا گیا ہے کہ کافی پینے سے بہتر جسمانی کارکردگی اور تیز رفتار کی رفتار سے منسلک کیا گیا تھا ، یہاں تک کہ محققین نے عمر ، پیٹ کی چربی ، اور جسمانی سرگرمی کی سطح جیسے عوامل کے لئے ایڈجسٹ کیا.
مزید برآں ، ایک بڑے جائزے میں بتایا گیا ہے کہ اعتدال پسند کیفین کی کھپت بجلی کی پیداوار اور ٹائم ٹرائل تکمیل کے وقت کو قدرے بہتر بنا سکتی ہے ۔  تاہم ، نتائج مختلف تھے ، لہذا محققین نے یہ بھی نوٹ کیا کہ کیفین لوگوں کو مختلف طریقے سے متاثر کر سکتی ہے 

خلاصہ:

کافی ورزش سے پہلے کھانے سے جسمانی کارکردگی اور برداشت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے ۔  تاہم ، کچھ مطالعات کے ملے جلے نتائج سامنے آئے ہیں ۔

کافی ایک مقبول مشروب ہے جس کا محققین نے اس کے بہت سے صحت کے فوائد کے لیے بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا ہے ، جس میں توانائی کی سطح کو بڑھانے ، وزن کے انتظام کو فروغ دینے ، ایتھلیٹک کارکردگی کو بڑھانے اور دائمی بیماری سے بچانے کی صلاحیت شامل ہے ۔
اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ کچھ لوگوں کو اپنی مقدار کو محدود کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے ، بشمول وہ لوگ جو حاملہ ہیں یا دودھ پلا رہے ہیں ، بچے اور نوعمر ، اور صحت کی کچھ شرائط والے لوگ .